યુરિક એસિડ આજે ખૂબ જ ગંભીર સમસ્યા બની ગઈ છે, જેના કારણે સંધિવા અને સાંધાનો દુખાવો વધતો જાય છે. નોંધનીય બાબત એ છે કે લોકોને તેની જાણ સમયસર થતી નથી.પરંતુ કેટલાક એવા ઉપાય છે જેના દ્વારા યુરિક એસિડનો ઈલાજ કરી શકાય છે.
દરરોજ 2 થી 3 અખરોટ ખાવાથી વધેલું યુરિક એસિડ ધીમે ધીમે ઓછું થવા લાગશે. ઓટમીલ, બીન્સ, બ્રાઉન રાઈસ જેવા ઉચ્ચ ફાઈબરવાળા ખોરાક ખાવાથી યુરિક એસિડનો મોટાભાગનો ભાગ શોષાઈ જશે અને તેનું સ્તર ઘટશે. બેકિંગ સોડાનું સેવન યુરિક એસિડ ઘટાડે છે. આ માટે એક ગ્લાસ પાણીમાં એક ચમચી ખાવાનો સોડા મિક્સ કરી દરરોજ આ મિશ્રણના 8 ગ્લાસ પીવો.આમ કરવાથી યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટશે.
વાસ્તવમાં, બેકિંગ સોડા યુરિક એસિડના ક્રિસ્ટલ્સને તોડવામાં અને તેને લોહીમાં ઓગળે છે, પરંતુ બેકિંગ સોડાનું વધુ સેવન કરવાથી હાઈ બીપીની સમસ્યા થઈ શકે છે. રોજ અજમા ખાવાથી પણ યુરિક એસિડનું પ્રમાણ ઘટે છે. વિટામિન સીથી ભરપૂર વસ્તુઓ વધુને વધુ ખાઓ કારણ કે વિટામિન સી શૌચાલય દ્વારા યુરિક એસિડને બહાર કાઢે છે.
સલાડમાં દરરોજ અડધુ કે એક લીંબુ ખાઓ.આ સિવાય એક ગ્લાસ પાણીમાં લીંબુ નીચોવીને દિવસમાં ઓછામાં ઓછું એકવાર પીવો. બહારની ખાણીપીણી બંધ કરી રોજિંદા આહારમાં ફળો, શાકભાજી અને ફાઈબરવાળા ખોરાકનો સમાવેશ કરો.
રાજમા, ચણા, કોલોકેસિયા, ચોખા, સફેદ લોટ, લાલ માંસ જેવી વસ્તુઓ ન ખાવી. ફ્રુક્ટોઝ સાથેના કોઈપણ પીણા પીશો નહીં કારણ કે તે યુરિક એસિડને વધારે છે. સફરજનમાં હાજર મેલિક એસિડ યુરિક એસિડને નિષ્ક્રિય કરે છે, જેનાથી લોહીમાં તેનું સ્તર ઘટે છે. યુરિક એસિડ ઘટાડવા માટે તળેલા અને ચીકણા ખોરાકથી દૂર રહો.ઘી અને માખણ પણ ઓછું કરી દ્યો.
જો દરરોજ 500 મિલિગ્રામ વિટામિન સી લેવામાં આવે તો બે મહિનામાં યુરિક એસિડ ઓછું થઈ જશે. પુષ્કળ પાણી પીવો. દરરોજ ઓછામાં ઓછું 2-3 લિટર પાણી પીવો.પાણી પીવાથી મોટાભાગની સમસ્યાઓ દૂર થઈ જાય છે. જો તમે વધુ પાણી પીશો તો શરીરની ગંદકી શરીરમાંથી બહાર નીકળી જશે.
દરરોજ ખોરાક ખાધા પછી એક ચમચી અળસીના બીજ ચાવો, યુરિક એસિડનું પ્રમાણ ઓછું થશે.
યુરિક એસિડ વધવાથી આર્થરાઈટિસની સમસ્યા હોય તો ગભરાશો નહીં.બથુઆના પાનનો રસ કાઢીને દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પીવો, ત્યારબાદ 2 કલાક સુધી કંઈપણ ન ખાવું. દરરોજ આમ કરવાથી થોડા સમય પછી યુરિક એસિડની માત્રા ઘટી જશે.
જ્યારે કોઈ કારણસર કિડની કે કિડની ફેલ થવાને કારણે ફિલ્ટરેશન ક્ષમતા ઘટી જાય છે, ત્યારે યુરિક એસિડમાં રૂપાંતરિત થાય છે જેના પરિણામે હાડકાં વચ્ચે જમા થાય છે. ખોરાકમાં પ્યુરીન વધુ હોવાને કારણે યુરિક એસિડ પણ વધુ ઉત્પન્ન થાય છે. જે લોકો વધારે પ્રમાણમાં આલ્કોહોલ પીવે છે, તેમનું યુરિક એસિડ પણ વધી જાય છે.
શરીરમાં આયર્નની વધુ માત્રાને કારણે યુરિક એસિડ પણ વધે છે. જે લોકોને હાઈ બ્લડ પ્રેશરની ફરિયાદ હોય છે, તેમનું યુરિક એસિડ પણ વધી જાય છે. યુરિક એસિડ ઘટાડવા માટે પણ અશ્વગંધા ફાયદાકારક છે. તેનાથી સંધિવાની સમસ્યા પણ દૂર થાય છે.જો યુરિક એસિડ પણ વધી ગયું છે, તો તમારે દરરોજ દૂધ સાથે અશ્વગંધાનો ઉપયોગ કરવો. સંતરા- સંતરાનું સેવન કરવાથી શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે.