વર્કઆઉટ પહેલાં ડ્રિંક અથવા ભોજન વર્કઆઉટ માટે પૂરતી ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. પરંતુ મોટાભાગના લોકો દિવસની શરૂઆત બ્લેક કોફીથી કરે છે. કેટલાક લોકો પરીક્ષણ માટે બ્લેક કોફી પીવે છે. ખાંડ, દૂધ, ક્રીમ જેવા ઉમેરણો બ્લેક કોફીમાં ઉમેરવામાં આવતા નથી. તેથી તેનો સ્વાદ થોડો કડવો હોય છે. ઘણા લોકો કડક બ્લેક કોફી પસંદ કરે છે.
જેમ જેમ ઉંમર વધતી જાય તેમ તેમ યાદશક્તિ અને વસ્તુઓ ઓળખવાની ક્ષમતા નબળી પડતી જાય છે. તેનાથી અલ્ઝાઇમર અને પાર્કિન્સનનું જોખમ વધી જાય છે. રોજ સવારે એક કપ બ્લેક કોફી પીવાથી યાદશક્તિ વધે છે. તે જ સમયે, તે મગજની કામગીરીમાં પણ વધારો કરે છે.
તે મગજ અને ચેતાને દિવસભર સક્રિય રાખવામાં મદદ કરે છે. તે અલ્ઝાઇમરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. અધ્યયન મુજબ બ્લેક કોફીના નિયમિત સેવનથી અલ્ઝાઇમરનું જોખમ 65 ટકા અને પાર્કિન્સનનું જોખમ 60 ટકા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
પ્રદૂષણ અને ભેળસેળ યુક્ત ખોરાક ખાવાથી નાની ઉંમરમાં જ યુવાનોના વાળ ધોળા થઈ જાય છે. ધોળા વાળથી છુટકારો મેળવવા માટે ઘરેલુ ઉપાય કોફી છે. કોફી પીવાથી અથવા વાળમાં લગાવવાથી કોઈ આડઅસર થતી નથી. કોફી માં ફોલિકલ્સ જોવા મળે છે. તેનાથી વાળ મૂળ માંથી જ મજબૂત બને છે. અને અકાળે સફેદ થતાં અટકાવે છે.
બ્લેક કોફીનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તે શારીરિક પ્રવૃત્તિ અથવા પ્રભાવ દરમિયાન શરીરને ઉર્જા આપે છે. કોફી માં જોવા મળતી કેફિન વર્કઆઉટ પહેલાં થોડી શક્તિ પૂરી પાડે છે. આ કારણોસર, જિમ ટ્રેનર વર્કઆઉટ માટે આવતા પહેલાં બ્લેક કોફી પીવાની સલાહ પણ આપે છે.
ખાંડ વિના બ્લેક કોફી પીવાથી વજન ખૂબ જ ઝડપથી ઘટાડી શકાય છે. તે મેટાબોલિઝમ માં 50 ટકાનો વધારો કરે છે. બ્લેક કોફી પેટને અંદર રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. પેટ સાફ રહે છે. કોફી એ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ પીણું છે. ખાંડ વિના બ્લેક કોફી પીવાથી ઝેર અને બેક્ટેરિયા દૂર થાય છે અને પેટ સાફ રહે છે.
બ્લેક કોફી લોહીમાં એપિનેફ્રાઇન / એડ્રેનાલિનનું સ્તર વધારે છે, જે શરીરને તીવ્રતા વર્કઆઉટ અથવા પ્રવૃત્તિ માટે તૈયાર કરે છે. અધ્યયન મુજબ, બ્લેક કોફી ચરબીયુક્ત પૂરક છે. આ શરીર ચરબીને બર્ન કરીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. કોફી ચયાપચય દરને 3 થી 11 ટકા વધારે છે, તેથી ચરબી બર્ન પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવમાં મદદ કરે છે. જે લોકોએ બ્લેક કોફીનું સેવન કર્યું હોય તેને મેદસ્વી પ્રમાણમાં 10 ટકા અને દુર્બળ લોકોમાં 29 ટકા ચરબી બર્ન પ્રક્રિયા જોવા મળી હતી.
જે લોકો દિવસ દરમિયાન 4 કપ બ્લેક કોફી પીવે છે તેમને સંધિવાનું જોખમ 57 ટકા ઘટી જાય છે. કોફીમાં રહેલા શક્તિશાળી એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ શરીરમાં ઇન્સુલીન અને યુરિક એસીડના સ્તરને ઘટાડીને સંધિવાના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
યકૃત શરીરમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે શરીરના સૌથી મહત્વપૂર્ણ અવયવોમાંનું એક અંગ છે. બ્લેક કોફી યકૃતના કેન્સર, હિપેટાઇટિસ, ફેટી લીવર રોગ અને આલ્કોહોલિક સિરોસિસને રોકવામાં મદદરૂપ બને છે. જે લોકો દરરોજ 4 કપ અથવા વધુ બ્લેક કોફી પીતા હોય છે તેમને કોઈપણ પ્રકારની લીવરની સમસ્યા થવાની સંભાવના 80 ટકા ઓછી હોય છે. કોફી લોહીમાં હાનિકારક યકૃત ઉત્સેચકોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
વિશ્વભરમાં લાખો લોકો ડાયાબિટીઝથી પીડાતા હોય છે. આને લીધે, ઘણી ગંભીર આરોગ્ય બિમારીઓની સંભાવના થઈ શકે છે. જો કોઈ દરરોજ બ્લેક કોફીનું સેવન કરે છે, તો તેને ડાયાબિટીઝની સંભાવના ઓછી થાય છે. જે લોકો બે કે તેનાથી ઓછી બ્લેક કોફી પીતા હોય છે તેમને ડાયાબિટીઝ થવાનું જોખમ વધારે રહેતું હોય છે. જેઓ દરરોજ ચાર કપ કોફી પીતા હોય તેમને ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઓછું થાય છે.
કોફી શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન વધારવામાં મદદ કરે છે. તેથી જ નિયમિત કોફી અને ડિકેફેઇન કોફીનું સેવન કરી શકાય છે. અતિશય કામનું દબાણ અને ટેન્શનને લીધે ડિપ્રેશનનું કારણ બની શકે છે. આનાથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત અનેક ગંભીર સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. પરંતુ જ્યારે થાક અનુભવો છો, ત્યારે એક કપ બ્લેક કોફી મૂડને તરત જ વધારી શકે છે અને વસ્તુઓને વધુ સારી બનાવી શકે છે.
બ્લેક કોફી સેન્ટ્રલ નર્વસ પ્રણાલીને ઉત્તેજીત કરે છે અને ડોપામાઇન, સેરોટોનિન અને નોરેડ્રેનાલિનનું ઉત્પાદન વધારે છે. તે ન્યુરોટ્રાન્સમીટર છે જે મૂડમાં ફેરફાર કરે છે. આ ઉપરાંત, બ્લેક કોફી પેટને ફીટ રાખે છે. તેનાથી હાર્ટ પ્રોબ્લેમનું જોખમ પણ ઓછું થાય છે અને એન્ટીઑકિસડન્ટો પણ મળે છે.