દાડમ સ્વાથ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. તે ફાઇબર, વિટામિન સી અને વિટામિન કે નો સારો સ્રોત માનવામાં આવે છે. તેમાં હાજર એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ્સના પણ ઘણા ફાયદા થાય છે. રસદાર દાણાથી ભરેલા દાડમથી શક્તિ પણ વધે છે. તો ચાલો આપણે જાણીએ દાડમના સ્વાસ્થ્યને લગતા ફાયદા વિશે.
દાડમ શરીરને, હૃદયને લગતા રોગોથી સુરક્ષિત કરે છે. કેન્સર થવાની સંભાવના ઘટાડે છે. રોગપ્રતિકારક સિસ્ટમને વેગ આપે છે અને તેને રક્ત પરિભ્રમણનો શ્રેષ્ઠ સ્રોત માનવામાં આવે છે. નબળી પાચનશક્તિમાં વધારો કરે છે, આ ઉપરાંત અતિસાર અથવા પેટ દુખાવામાં દાડમ રામબાણ ઈલાજ આપે છે.
દાડમમાં એવા ઘટકો છે જે પેટના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. જો દાડમના પાન પણ ઉકાળીને પીવામાં આવે તો પાચનતંત્ર બરાબર રહે છે. દાડમના પાનનો ઉપયોગ ચા બનાવવા માટે પણ કરી શકાય છે. 100 ગ્રામ દાડમનો રસ થોડું સિંધવ મીઠું અને મધ મેળવી ખાવાથી ભૂખ વધી જાય છે અને પાચન શક્તિ પણ મજબૂત છે.
દાડમનો રસ ઇમ્યુન સિસ્ટમમાં વધારો કરે છે. દાડમનો ઉપયોગ સુંદરતા વધારવા માટે પણ થાય છે. તણાવ ભર્યા વ્યવસાયમાં રહેતા લોકોએ દાડમનું સેવન કરવું જોઈએ. દરરોજ દાડમ ખાવાથી પણ કેન્સરની સંભાવનાથી બચી શકાય છે. દાડમ ખાવાથી અથવા તેનો રસ દરરોજ પીવાથી નકારાત્મક ભાવનાઓ ઓછી થાય છે.
જો હાથ અને પગમાં સોજો આવે તો તમે દાડમના ફાયદા લઈ શકો છો. 10-10 તાજા દાડમના પાનની પેસ્ટ તૈયાર કરો અને તેને હથેળી અને પગના તળિયા પર લગાવો. તેનાથી હાથ-પગનો સોજો અને હાથ-પગમાં થતી બીજી સમસ્યા પણ મટે છે. દાડમ તણાવનું સ્તર ઘટાડે છે.
એક સંશોધન મુજબ જો કોઈ વ્યક્તિ દાડમનો રસ રોજ પીતો હોય તો તેની શુક્રાણુઓની સંખ્યા ઝડપથી વધી જાય છે. દાડમના રસથી મહિલાઓ અને પુરુષો બંનેને ફાયદો થાય છે. દાડમના સેવનથી ટેસ્ટોસ્ટેરોન હોર્મોન્સનું પ્રમાણ ઝડપથી વધી જાય છે. ડોકટરો પણ માને છે કે જો તમે સતત બે અઠવાડિયા સુધી દાડમના રસનો સેવન કરો તો શરીરની આંતરિક શક્તિ ખૂબ જ વધી જાય છે.
ચહેરા પર દાગ એક સામાન્ય સમસ્યા છે. ઘણા લોકો આનાથી પરેશાન છે. જો ચહેરાના ખીલથી પરેશાન છો, તો દાડમના ઉપયોગથી લાભ મેળવી શકો છો. દાડમના તાજા લીલા પાનના રસમાં 100 ગ્રામ દાડમના પાનની પેસ્ટ અને અડધો લિટર સરસવનું તેલ મિક્સ કરો. આ તેલ બરાબર શેકી લો. આ તેલથી માલિશ કરવાથી ચહેરાના સારા પિમ્પલ્સ, અને શ્યામ ફોલ્લીઓ દૂર થાય છે.
ગર્ભવતી મહિલાઓએ દાડમનો રસ પીવો જોઇએ. આ તેમના બાળકને સ્વસ્થ અને ફીટ રાખે છે. ડોકટરો માને છે કે જો ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન એનિમિયા થાય છે, તો અકાળ ડિલિવરી થવાની સંભાવના રહે છે તેથી જ દાડમ ખાવું જોઈએ, કારણ કે દાડમ ખાવાથી લોહીની ખોટ દૂર થાય છે અને સામાન્ય પ્રસૂતિ યોગ્ય સમયે થાય છે.
દાડમના ફાયદાથી પેટના કીડા દૂર થઈ શકે છે. આ માટે, 50 ગ્રામ દાડમની મૂળની છાલ, પલાશ બીજ 6 ગ્રામ, અને વિવિડિંગ 10 ગ્રામ લો. બધાને ગ્રાઇન્ડ કરો અને ધીમી આંચ પર 1.25 લિટર પાણીમાં ઉકાળો. જ્યારે પાણી અડધું રહે છે, તેને ઉતારીને ફિલ્ટર કરો. તેને અડધા કલાક માટે 50 મિલી જેટલી માત્રામાં દર્દીને આપો. તેનો ઉપયોગ કરવાથી પેટના કીડા દૂર થાય છે.
સુકા દાડમના પાન અને દાણા બારીક પીસી લો. તેને ગળી તેમાં સવારે 3 થી 6 ગ્રામ છાશ અથવા પાણી મેળવીને પીવો. તેનો ઉપયોગ કરવાથી પેટના કીડા દૂર થાય છે. 10 ગ્રામ દાડમની મૂળની છાલ, 6 ગ્રામ વિવિદુંગ, અને 6 ગ્રામ ઇદ્રા જવને પીસીને ઉકાળો બનાવીને પીવાથી પેટના કીડા મટે છે. તેનું સેવન કરવાથી પેટના કીડા મરી જાય છે.
હિંચકીની સમસ્યામાં દાડમના ફાયદા જોવા મળે છે. આ માટે 20 મી.લી. અનારના રસમાં નાના એલચીનાં દાણા, સુકા ફુદીનો, જહરમોહરા ને મિક્સ કરો. આ સાથે, 1-1 ગ્રામ અગર અને 500 મિલિગ્રામ પીપળીને ભેળવીને સરસ પાવડર બનાવો. તેને થોડુંક ચાટવાથી એ હિંચકી ને મટાડે છે.