કિવી એક ખાટું અને થોડું મીઠું ફળ છે, જે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે કિવીનું ફળ પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. તેનો સ્વાદ પણ મસ્ત હોય છે.કિવીના રસનું સેવન કરવાથી શરીરને ઠંડક અને ઉર્જા મળે છે.કિવીના રસનું સેવન કરવાથી ઘણી બીમારીઓ પણ દૂર થાય છે. કિવીમાં વિટામીન K, વિટામીન સી, વિટામીન E, ફોલેટ, પોટેશિયમ જેવા તત્ત્વો હાજર હોય છે, સાથે જ કિવીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ પણ વધુ માત્રામાં જોવા મળે છે. જે સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે, પરંતુ કિવીના જ્યુસનું વધુ પ્રમાણમાં સેવન ન કરવું જોઈએ, કારણ કે વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.તો આવો જાણીએ કિવીના જ્યુસ પીવાના ફાયદા અને નુકશાન.
કિવીનું જ્યુસ પીવાના ફાયદા અને ગેરફાયદા:
કિવીનું જ્યુસ પીવાના ફાયદા:
કિવીના જ્યુસનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. કારણ કે કિવીમાં વિટામિન સી ના ગુણો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે તમને વાયરલ ઈન્ફેક્શનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
કિવીનો રસ પેટ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, કારણ કે કિવીના જ્યુસનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે. આ સાથે કબજિયાતની ફરિયાદ પણ દૂર થાય છે.
કિવીના રસનું સેવન કરવાથી બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રિત રહે છે, કારણ કે કિવીમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
જે લોકો વધતી સ્થૂળતાથી પરેશાન છે, તેમણે કિવીના જ્યુસનું સેવન કરવું જોઈએ. કારણ કે કિવીના રસમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, એન્ટી-ઈન્ફ્લેમેટરી, એન્ટી-હાઈપરટેન્સિવ ગુણ હોય છે, જે સ્થૂળતાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
ઉનાળાની ઋતુમાં કિવીના જ્યુસનું સેવન કરવાથી શરીરને ઠંડક મળે છે, સાથે જ શરીરમાં એનર્જી પણ જળવાઈ રહે છે. કારણ કે કિવીનો સ્વાદ ઠંડો હોય છે.
કિવીનો રસ આંખોને સ્વસ્થ રાખવામાં ખૂબ જ મદદગાર સાબિત થાય છે. કારણ કે કિવીના રસમાં વિટામીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેથી તેનું સેવન કરવાથી આંખોની રોશની તેજ બને છે. આ સાથે તે આંખોને અનેક પ્રકારના ઈન્ફેક્શનથી પણ બચાવે છે.
કિવીનું જ્યુસ પીવાના ગેરફાયદા:
કિવીના જ્યુસમાં પોટેશિયમની મોટી માત્રા જોવા મળે છે, તેથી કિવીના રસનું વધુ સેવન કરવાથી કિડનીની બીમારી થઈ શકે છે.
ઘણા લોકોને કિવીથી એલર્જી હોય છે, તેથી કિવીના જ્યુસનું સેવન કરવાથી ત્વચાની સમસ્યા થઈ શકે છે.
ઓછી માત્રામાં કિવીનું સેવન કરવાથી વજન ઓછું થાય છે, પરંતુ જો તમે કિવીનું વધુ સેવન કરો છો તો તમે સ્થૂળતાનો શિકાર બની શકો છો.